สุดปลายถนนเซาโดมิงโก

สุดปลายถนนเซาโดมิงโกซึ่งเป็นถนนช้อปปิ้งสายหลักที่เต็มไปด้วยร้านค้ารองเท้าผ้าใบฉันเห็นแววป้ายขนาดเล็กข้างกรอบประตูแกะสลักอย่างพิสดารประกาศขายภายใน “เปาอะเลนตาโน”จากช่วงเวลาที่ฉันอยู่ในลิสบอนฉันรู้ว่านี่เป็นก้อนขนมปังที่แอ่นหลังสีขาวซึ่งเป็นที่รักของชาวโปรตุเกส เมื่อเข้าไปข้างในฉันก็รู้ว่าขนมปังนั้นมาจากPortuguese Bakery ใกล้กับท่าเรือของมาเก๊าซึ่งปิดมาทั้งวันแล้ว

แต่ฉันบังเอิญเข้าไปในถ้ำของชาวโปรตุเกสอย่างน้อยครึ่งหนึ่งในเมือง เรียกว่า “Lusitanus” หลังจากชื่อละตินของโปรตุเกสแปลว่า “ดินแดนแห่งแสงสว่าง” เป็นห้องอาหารหลักของCasa de Portugal ตั้งขึ้นเมื่อปี 2546 ในพระราชวังขนาดเล็กตรงข้าม จากสถานกงสุลโปรตุเกส เมนูพื้นฐานที่นี่เป็นแบบจำลองที่แน่นอนของที่พบในทุกมุมเล็ก ๆ tasca (โรงแรมเล็ก ๆ ) กลับมาในประเทศบ้านเกิด นี่คือของจริงที่ไม่มีสิ่งเจือปน: bifanas (แซนวิชสเต็กหมู), พรีโกส (เหมือนกับเนื้อวัว), croquettes อ้วน ๆ ของบาคาเลา, สเต็กบาง ๆ ราดด้วยไข่ดาว

Comments and Responses